왕고들빼기
학명 : Lactuca indica
분류 : 현화식물문 > 쌍떡잎식물강 > 초롱꽃목 > 국화과
자생지 : 산과 들의 풀밭
원산지 : 한국
줄기는 높이가 약 1~2m 정도로 곧게 자라며 윗부분에서 가지가 갈라진다.
어긋나게 달리는 줄기잎은 긴 피침형으로 끝이 뾰족하고 우상으로 깊게 갈라진다.
갈래조각은 결각상의 톱니가 드문드문 있으며 위로 갈수록 가장자리가 갈라지지 않고 작아진다.
뿌리잎은 꽃이 필 때 시들어 없어진다.
잎을 자르면 노란빛이 도는 하얀색 액이 나온다.
8~9월 줄기 끝에서 가지가 갈라져 그 끝에 지름 2cm 정도의 설상화만으로 된 머리 모양의 연한 노란색 꽃이 원추화서를 이룬다.
열매는 수과로 9월에 검게 익으며 관모는 흰색이다.
산과 들의 풀밭에서 자라는 1년 내지 2년생 초본이다.
원산지는 한국으로 중국, 일본, 러시아 등지에도 분포한다. <자연도감>
고들빼기의 뿌리는 무쳐서 먹거나 김치 등의 식용으로 사용하는데, 이놈의 식용여부는 잘 모르겠다.